（一）國(guó)際市場(chǎng)分析 目前,國(guó)際馬鈴薯淀粉年產(chǎn)量600多萬(wàn)噸,歐共體國(guó)家的產(chǎn)量占85%。其中,荷蘭阿韋貝公司年產(chǎn)馬鈴薯精淀粉80多萬(wàn)噸,行銷全世界,年收人達(dá)8億美元。隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,馬鈴薯淀粉的生產(chǎn)和應(yīng)用在不斷增加,如德國(guó)82-83年馬鈴薯淀粉產(chǎn)量為15萬(wàn)噸,93-94年達(dá)50萬(wàn)噸,增加了2.3倍,年平均遞增11.6%。 亞洲是馬鈴薯淀粉國(guó)際市場(chǎng)的重要銷售地區(qū),據(jù)有關(guān)方面分析,中國(guó)目前進(jìn)口馬鈴薯淀粉20多萬(wàn)噸,日本需要進(jìn)口巧15-20萬(wàn)噸,韓國(guó)12-16萬(wàn)噸,臺(tái)灣地區(qū)8-10萬(wàn)噸東盟國(guó)家20-30萬(wàn)噸,合計(jì)70-100萬(wàn)噸。 96年以前,歐共體國(guó)家每出口1噸馬鈴薯淀粉,補(bǔ)貼50美元，從98年起,歐共體國(guó)家隨著一體化進(jìn)程的深人,逐步取消了補(bǔ)貼政策,導(dǎo)致馬鈴薯種植面積的減少,國(guó)際市場(chǎng)上的供應(yīng)將趨緊。

（二）出口貿(mào)易明顯增長(zhǎng) 近年來(lái)我國(guó)馬鈴薯出口數(shù)量和國(guó)家不斷增加，2000年以來(lái)出口增長(zhǎng)明顯，出口額從2000年的0.11億美元增長(zhǎng)到2006年的0.91億美元，年均增長(zhǎng)42%。隨著我國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展和中國(guó)-東盟早期收獲等計(jì)劃實(shí)施，中國(guó)馬鈴薯貿(mào)易逐步從逆差轉(zhuǎn)變?yōu)轫槻睿?/span>2006年已有順差0.18億美元。 2006年出口情況：35萬(wàn)噸鮮薯到馬來(lái)西亞、俄羅斯、越南、蒙古和新加坡等國(guó)家（地區(qū)），4902.1噸種薯到越南、馬來(lái)西亞和俄羅斯等國(guó)家，淀粉10141.6噸到韓國(guó)、泰國(guó)和俄羅斯等國(guó)，冷凍制品11322.04噸到日本、韓國(guó)、蒙古和香港等地。

從上述的數(shù)據(jù)可以看出，馬鈴薯的需求還在不斷地增加。農(nóng)產(chǎn)品需求增加會(huì)帶動(dòng)種苗需求的增加。這也會(huì)對(duì)組培育苗技術(shù)產(chǎn)生一種引致需求。假設(shè)在耕地和生產(chǎn)條件不變的情況下，要想提高產(chǎn)量，就要從種苗入手。優(yōu)質(zhì)的種苗不僅使農(nóng)作物的抗性增強(qiáng)，更重要的是直觀的提高其產(chǎn)量，比如用組培技術(shù)生產(chǎn)的馬鈴薯脫毒種苗最少比普通馬鈴薯種苗增產(chǎn)70%-90%。利用植物組織培養(yǎng)的方法培育優(yōu)質(zhì)的馬鈴薯種苗，就是一條能滿足市場(chǎng)需求的途徑。因此，組培育苗技術(shù)會(huì)在馬鈴薯的需求帶動(dòng)下進(jìn)入快速發(fā)展的航道。

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