多肉植物是指植物營養(yǎng)器官的某一部分，具有發(fā)達(dá)的薄壁組織用以貯藏水分，在外形上顯得肥厚多汁的一類植物。常見的有仙人掌科的仙人掌、仙人球、曇 花、蟹爪蘭、金琥；番杏科的生石花、肉錐花；百合科的康平壽、玉露、臥牛；大戟科的虎刺梅、彩春鋒；景天科的石蓮花、長壽花、虹之玉；龍舌蘭科的金邊龍舌 蘭、虎尾蘭；菊科的翡翠珠等。

多肉植物耐干旱，凈化空氣，具有外觀小巧玲瓏，植株肥厚多汁，造型特異等特點(diǎn)，是近年來逐漸流行的一類觀賞植物。組織培養(yǎng)技術(shù)，對保存多肉植物優(yōu)良的種質(zhì)資源、繁殖名優(yōu)珍稀品種、快速繁殖出口需要和園林綠化需要的優(yōu)良品種。
1.外植體的選擇
取優(yōu)良母株新萌發(fā)的幼嫩側(cè)芽、幼嫩枝條；一些沒有側(cè)芽的珍稀名貴品種的母株則可等待植株開花期間取其較充實(shí)的花梗作為外植體。 夏季休眠期，多肉植物外植體在培養(yǎng)基中對激素常反應(yīng)遲鈍，生長靜止，不易培養(yǎng)成功。
2.消毒滅菌
2.1選擇合適的培養(yǎng)基的，配置好、調(diào)節(jié)適當(dāng)?shù)募に貪舛取?/span>
2.2制作好的培養(yǎng)基須立即放入高壓滅菌鍋滅菌，備用。
2.3外植體材料的消毒： 切取多肉植物幼嫩的側(cè)芽或花梗→肥皂水或洗潔精洗滌→在自來水下沖洗→超凈工作臺(tái)中用75%酒精浸泡數(shù)秒→ 0.1%升汞處理10～30min，→無菌水沖洗6遍，→消毒濾紙吸干水分

3.接種無菌條件下操作→手術(shù)刀切取所需的培養(yǎng)材料→無菌操作植入初代誘導(dǎo)培養(yǎng)基中培養(yǎng)。

4.培養(yǎng)
4.1側(cè)芽植入培養(yǎng)基后培養(yǎng)15~21d，腋間萌發(fā)出多個(gè)腋芽芽點(diǎn)，至30~45d，由外植體長成一團(tuán)叢芽。
4.2花梗外植體不定芽的誘導(dǎo)： 花梗植入誘導(dǎo)培養(yǎng)基，經(jīng)15~21d培養(yǎng)，花梗節(jié)膨大，并萌發(fā)1~3個(gè)不定芽，長至1cm左右約需 45d。
4.3叢生芽的增殖擴(kuò)繁
側(cè)芽外植體叢生芽的增殖：切分進(jìn)行增殖培養(yǎng)→培養(yǎng)基培養(yǎng)周期4~6周，擴(kuò)繁倍數(shù)約3~5，長至滿瓶，并可繼續(xù)不斷增殖。在經(jīng)若干次繼代增殖培養(yǎng)后，所 建立的 各個(gè)多肉植物品種無性系無一例外都不再順利增殖叢生芽，而是出現(xiàn)新芽少，芽體短簇，植株僵硬，類似俗稱的石頭苗，有的芽或芽叢還出現(xiàn)玻璃化傾向，無法繼續(xù) 培養(yǎng)。這種現(xiàn)象說明增殖培養(yǎng)時(shí)添加的激素濃度已不再適宜，調(diào)節(jié)外源激素的絕對濃度及不同種類激素的相對配比，當(dāng)調(diào)整后，瓶苗很快就恢復(fù)到原來良好的增殖狀 態(tài)，激素的調(diào)整規(guī)律基本是以高低濃度適度地交錯(cuò)進(jìn)行，只有這樣才能使增殖擴(kuò)繁順利進(jìn)行，既保持一定的增殖系數(shù)，又避免產(chǎn)生僵苗、畸形苗、玻璃苗等。由花梗 外植體誘導(dǎo)建立的無性系的增殖：花梗誘導(dǎo)出節(jié)芽后，數(shù)量同樣相當(dāng)有限，需繼續(xù)切分增殖，芽的增殖狀況及激素調(diào)整規(guī)律，同側(cè)芽外植體誘導(dǎo)建立的繁殖體系基本 一致。試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，一些葉片帶條紋俗稱“錦”的多肉植物其珍貴的線條特征可在花梗誘導(dǎo)建立的體系中保存下來，而取帶“錦”植株的側(cè)芽進(jìn)行誘導(dǎo)建立的無性系 則難于保持該性狀， 這可能和外植體組織所帶的遺傳信息有關(guān)，有待進(jìn)一步研究。