一、國際花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
荷蘭、美國、日本在很長一段時間內(nèi),占據(jù)著世界花卉產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)地位,歐美、日韓、中國臺灣的花卉企業(yè)以其悠久的歷史沉淀占據(jù)國際花卉市場的制高點。各主要花卉出口國目前已出現(xiàn)國際性的專業(yè)分工,致力于形成獨特的花卉生產(chǎn)優(yōu)勢。
日本無論在研發(fā)、花卉生產(chǎn)、市場拍賣還是行業(yè)組織方面,都有其規(guī)范而有效的管理辦法。日本的切花、盆花主要通過批發(fā)市場銷售,觀賞苗木一般在產(chǎn)地銷售,球根類花卉主要通過種苗公司銷售,日本產(chǎn)業(yè)花卉主要存在以下特點:
1. 專業(yè)化生產(chǎn):日本花卉生產(chǎn)以花農(nóng)為主,一般花農(nóng)只生產(chǎn)一種花卉,專業(yè)化程度高 2. 適度規(guī)模:農(nóng)戶大都以家庭式生產(chǎn),會視其生產(chǎn)條件和能力,控制在4000-5000m2的規(guī)模3. 結(jié)構(gòu)合理:日本資源土地少,勞動力貴,消費者對產(chǎn)品質(zhì)量要求高,迫使日本花卉從業(yè)者不斷研究和調(diào)整花卉的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和品種結(jié)構(gòu)。4. 嚴格質(zhì)量:為保證質(zhì)量,上市都有經(jīng)過嚴格的驗貨和定級。批發(fā)中心、配送中心、花店不會直接從花農(nóng)手中訂貨,而是與農(nóng)協(xié)或合作小組簽訂合同 5. 政府扶持:在行業(yè)管理上,日本主要做了三個方面的工作,一是政府部門制定發(fā)展規(guī)劃,確定大的建設(shè)項目,二是重視統(tǒng)計分析,提供市場分析,三是政府提供屋藏投資,主要用于關(guān)鍵性的基礎(chǔ)建設(shè)。
荷蘭是目前世界上的花卉出口大國和花卉消費大國,荷蘭花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展布局合理,西部地區(qū)以設(shè)施花卉為主,西海岸以求根花卉為主,中部地區(qū)以鮮切花和盆花為主,波斯科普地區(qū)以觀賞苗木為主。每一區(qū)域形成了以生產(chǎn)、銷售、生產(chǎn)資料供應(yīng)、信息咨詢、技術(shù)推廣、檢驗檢疫等配套的產(chǎn)業(yè)體系。、
荷蘭花卉主要有以下幾個特點:1.行之有效的產(chǎn)業(yè)宏觀調(diào)控,荷蘭花卉產(chǎn)業(yè)的各個環(huán)節(jié)都有專門的中介組織,他們分工明確、協(xié)調(diào)一致,保障荷蘭花卉產(chǎn)業(yè)健康、有序發(fā)展。2.重視種質(zhì)資源手機與新品種研發(fā),科研與市場需求高度結(jié)合,荷蘭幾乎每種花都有專門的雨中公司,他們收集市場上的花卉品種,并進行各種雜交組合,選育出的新品種經(jīng)鑒定、測試后推廣,并申請專利。荷蘭的花卉科技含量高,主要歸功于他們的科研注重實用,科研、推廣與生產(chǎn)、市場高度結(jié)合。3.規(guī)模適度的集約話經(jīng)營。荷蘭花卉確立了穩(wěn)定種植面積、適度規(guī)模經(jīng)營、高度集約化管理、發(fā)展高新技術(shù)產(chǎn)品的發(fā)展戰(zhàn)略。目前,普遍實現(xiàn)了機械化、自動化設(shè)施栽培,大部分生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)用了無土栽培、分子育種、組培技術(shù)等。4.健全的花卉質(zhì)量控制體系。荷蘭通過健全的質(zhì)量監(jiān)控機構(gòu)、制定嚴格的質(zhì)量標準、實行質(zhì)量認證制度和產(chǎn)品質(zhì)量信譽認可等措施來保證花卉產(chǎn)品的高標準、高質(zhì)量。
二、我國花卉產(chǎn)業(yè)的整體現(xiàn)狀
我國花卉行業(yè)經(jīng)過改革開發(fā)后20多年的發(fā)展,國內(nèi)花卉產(chǎn)業(yè)區(qū)域化布局基本形成。在種植面積和產(chǎn)值快速增長的同事,形成了一批具有特色的主導(dǎo)產(chǎn)品,如云南鮮切花,上海的種苗等。
目前,我國大陸在花卉種植面積和花卉產(chǎn)量方面都處于世界領(lǐng)先地位,但我國的花卉產(chǎn)值卻遠遠落后與其他花卉生產(chǎn)大國,究其原因,是我國的花卉產(chǎn)業(yè)缺乏核心競爭力,在世界花卉產(chǎn)業(yè)中幾乎沒有多少競爭優(yōu)勢?傮w來說,我國花卉產(chǎn)業(yè)的主要特征如下:
一方面,我國花卉的設(shè)施比率仍然很低,另一方面,一些地方的溫室設(shè)施卻存在過度投資的問題。我國主要的花卉生產(chǎn)者是廣大的花農(nóng),他們大部分自主經(jīng)營,缺乏足夠的資金,無力投資先進設(shè)施,基本栽培條件非常簡陋,談不上用現(xiàn)代化的物質(zhì)條件來裝備花卉生產(chǎn)。
我國的花卉消費存在明顯的淡旺季之分,花卉消費以節(jié)日消費為主,沒有形成花卉消費的常態(tài)化。我國大陸地區(qū)的花卉新品種選育、栽培技術(shù)滯后。目前,我國的花卉育種工作雖然取得了一定的進步,國際市場上也有了我們具有自主知識產(chǎn)權(quán)的花卉產(chǎn)品,但總體研發(fā)水平還是比較落后,特別是目前市場上的引領(lǐng)風(fēng)騷的,主要還是海外花卉品種。
我國未來蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)的前景分析
我國蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)的發(fā)展總體局面良好,只要廣大的蝴蝶蘭生產(chǎn)企業(yè)不僅要在技術(shù)上,品種上互相聯(lián)合,互通有無,共同發(fā)展,在銷售、出口等方面也要實現(xiàn)資源共享,風(fēng)險承擔。我們就有理由相信,彩蝶將會永遠飛翔在中國的花卉市場上。
國內(nèi)蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)還是臺資企業(yè)在挑大梁,內(nèi)資企業(yè)無論在品種儲備、技術(shù)水平、品質(zhì)控制、花期調(diào)整等方面還需要加大發(fā)展力度,在市場開發(fā)等領(lǐng)域也要加快產(chǎn)品細分,針對不同的目標客戶,生產(chǎn)出相應(yīng)的產(chǎn)品。
專業(yè)技術(shù)人才儲備不足,目前國內(nèi)蝴蝶蘭從業(yè)人員中,受專業(yè)教育人員的比例很低,能夠在蝴蝶蘭的研發(fā)、組培、栽培技術(shù)方面有很深造詣的專業(yè)人員數(shù)量有限。同時,蝴蝶蘭的栽培設(shè)施參差不齊,很難保證高質(zhì)量、高品質(zhì)的產(chǎn)品生產(chǎn)。蝴蝶蘭生產(chǎn)區(qū)域分散,沒有相成產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)。雖然國內(nèi)蝴蝶蘭的生產(chǎn)和消費差不多有1/3集中在廣東,但蝴蝶蘭生產(chǎn)幾乎分散在全國各地,成立蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)的相關(guān)協(xié)會組織,進行相關(guān)信息、技術(shù)市場等方面的交流與寫作,促進這個產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展,已經(jīng)成為當務(wù)之急。
我國大花蕙蘭、紅掌、觀賞鳳梨產(chǎn)業(yè)的前景分析
鑒于大花蕙蘭、紅掌、鳳梨的高檔禮品花這一市場定位,年宵時,市場價格高,零售從幾十元到上千元不等,介于市場行情,一定要把品質(zhì)放到第一位,走精品化的道路,不盲目擴量、低質(zhì)、低價、低效益的惡性循環(huán)中。目前,國內(nèi)生產(chǎn)的大多數(shù)還是早花型品種,短期內(nèi)無法改變,積極推動年宵花消費的多元化,從單一的禮品向會館、寫字樓、家庭、婚慶等領(lǐng)域滲透,拓展促進產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
濟南亞龍組培:感謝大家對 濟南亞龍:國內(nèi)關(guān)于植物組培花卉種苗質(zhì)量分級標準 的閱讀,如果喜歡可以介紹給你的好朋友,歡迎閱讀更多資訊